La cúrcuma es de sabor picante, amargo y astringente. Algunas de sus propiedades son:

  • Reconstituyente digestivo, favorece la absorción y metabolismo.
  • Ayuda a limpiar la sangre de toxinas, estimulando la función del hígado.
  • Refuerza el sistema inmune, alivia el ardor y dolor de garganta, tos y fiebre.
  • Es un poderoso antioxidante, favoreciendo la producción de células anticancerígenas.
  • Excelente antiinflamatorio.

 

Para usarla de manera preventiva sólo debes agregarla en tus alimentos como condimento o también puedes prepararla con leche y miel (recuerda que la miel nunca debe agregarse a preparaciones calientes, ni mucho menos cocinarse).

CÚRCUMA

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