El maqui es un tipo de baya que crece en el árbol Aristotelia chilensis, una especie originaria del sur de Chile y Argentina. Se trata de un fruto muy popular en la cocina del sur de Latinoamérica, aunque en los últimos años su consumo también se ha extendido al resto del mundo, gracias a su alto contenido de nutrientes. El maqui es rico en proteínas y fibra, a la vez que es una fuente de minerales como el hierro, potasio, calcio y fósforo.

  • Combate el envejecimiento prematuro, es una fuente importante de antocianinas, un flavonoide con propiedades antioxidantes que inhibe el efecto de los radicales libres y reduce el estrés oxidativo en las células, el principal responsable del envejecimiento prematuro.
  • Mejora la función pulmonar, ralentiza la degeneración de la función pulmonar. Esto, gracias a sus propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y vasodilatadoras.
  • Reduce el riesgo de infarto, gran aliado para la salud cardiaca. Consumir antocianinas disminuye el riesgo menor de sufrir un infarto del miocardio.
  • Regula el metabolismo de lípidos, esto gracias al efecto antioxidante y vasodilatador de algunos de sus compuestos, como los polifenoles y flavonoides.
  • El extracto de maqui puede aumentar los niveles de HDL y reducir los valores de LDL en el organismo.
  • Ayuda a combatir el cáncer, las antocianinas y polifenoles que se encuentran en el maqui son un arma muy potente contra el cáncer.

NÉCTAR DE MÁQUI

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